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今天我们迎来了二十四节气的第十个节气——夏至,意味着一年中最热的时刻的到来。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至是众多节气中最早被确立的,它有着悠久的历史和厚实的文化内在。夏至分为三候,一候鹿角解,二候蝉始鸣,三候半夏生。笔者也大致先容下夏至都有哪些民俗文化。

饮{食}民俗:{食}“【麦粽】”,吃“夏至饼”和“夏至面”

吃夏至饼主要是江南一带的民俗。《吴江县志》载:“夏至日,作【麦粽】,祭先毕,则以相饷。”在夏至这一天,人们不只{食}“【麦粽】”,而且将“【麦粽】”作为礼物,〖相互馈赠〗。农家还擀面为薄饼,〖烤熟〗,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等,祭祖后{食}用,或分赠亲友,俗谓“夏至饼”。现在,即便不是夏至,也有人会去做这种饼,「解解馋」,消消遣。聊完了“【麦粽】”“夏至饼”,再谈谈“夏至面”。{老话讲}:“冬至馄饨夏至面”。在夏至这一天,《无论南》北方,都有吃面的民俗,但吃的面种类差异,南方一样平常吃阳春面、三鲜面等,【而北】方则吃打卤面和炸<酱面>。

祭神祀祖

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实在这个民俗不光是夏至有,其他节气也多数会有祭祀祖先的民俗。由于夏至时节正值麦收,以是自古以来人们都市在这一天祭祀先祖,庆祝丰收,祈求消灾年丰。

夏至称人

实在我国的许多节气的习俗都有配合点,「好比立夏同样有称人」的习俗。而且立夏和夏至称人的寓意也很相似,在这天称体重后可以不疰夏,都表达了昔人祈求美妙的意愿。

夏至养生

在起居方面,宜晚睡早起;饮{食}方面应该以清淡为主,{由}于此时天气炎热,人的消化功效也比以往弱一些;运动方面最幸亏天气稍微凉爽的早晨或者黄昏,运动后不要大量饮水,而应该小口多饮,「这样不易损害心脏和」肾“脏功效”。(本文配图泉源于网络, 版权归原作者所[有)

整理/袁立聪 审核/任慧
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